Вы можете изменить внешний вид окна презентации, задав нужный Вам заголовок окна, выбрав те разделы строки состояния и панели инструментов, которые Вам нужны, и разрешив либо запретив перетаскивание холста окна и изменение масштаба содержимого окна презентации.
Внешний вид окна презентации настраивается отдельно для каждого эксперимента (на странице Окно панели свойств эксперимента).

Свойства простого эксперимента. Страница Окно.
Заголовок – Заголовок окна презентации.
Разрешить перетаскивание– Если опция выбрана, то пользователь сможет перемещать во время моделирования холст окна презентации с помощью мыши (перемещая мышь с нажатой правой кнопкой).
Разрешить изменение масштаба– Если опция выбрана, то пользователь сможет изменять масштаб содержимого окна презентации во время моделирования.
Ширина – [Доступно, если не выбрана опция Во весь экран] Ширина окна презентации.
Высота – [Доступно, если не выбрана опция Во весь экран] Высота окна презентации.
Во весь экран – Если опция выбрана, то при запуске модели окно презентации будет развернуто во весь экран.
Отображать следующие панели инструментов - Эта секция свойств определяет, какие разделы панели управления будут видны в окне презентации. Чтобы добавить раздел в список видимых разделов, установите соответствующий флажок.
Разрешить настройку панели инструментов в режиме выполнения модели - Если опция выбрана, то пользователь сможет выбирать во время выполнения модели, какие разделы он хочет видеть в панели инструментов.
Отображать следующие разделы строки состояния - Эта секция свойств определяет, какие разделы строки состояния будут видны в окне презентации. Чтобы добавить раздел в список видимых разделов, установите соответствующий флажок.